Здание «Главная кухня»
проспект Ленина, дом 79, литера В
Здание «Главная кухня» в Красном Селе входит в состав комплекса «Здания Дворцовой слободы» — группы построек, которые в прошлом обслуживали военные лагеря и придворную жизнь.
Что такое «Главная кухня» и зачем она была нужна
Красное Село в XVIII—XIX вв.еках было важным местом для военных учений: здесь проходили лагеря и манёвры, на которые съезжались офицеры, солдаты и даже императорская семья. Для них строили дворцы, госпитали, склады — и большие кухни. «Главная кухня» — это не обычная домашняя кухня, а огромное хозяйственное здание, где готовили еду сразу для множества людей. Первые упоминания о кухонных постройках на этом месте относятся к 1860-м годам, а в конце XIX века появилось каменное двухэтажное здание, которое стало основой современного сооружения.
Как здание использовалось в XX веке
В XX веке «Главная кухня» продолжала работать по хозяйственному назначению: здесь размещались столовые и служебные помещения военной части. Во время Великой Отечественной войны Красное Село было оккупировано, многие здания разрушили, но эта кухня сохранилась, хотя со временем её состояние ухудшалось. В советские годы она входила в состав военного городка, здесь работали столовая и клуб. После 1990-х годов здание постепенно перестали использовать, а с 2014 года оно фактически заброшено, и часть конструкций полностью разрушилась.
Что будет с «Главной кухней» сегодня
Сейчас здание имеет статус объекта культурного наследия — оно находится под государственной охраной как ценный памятник истории и архитектуры. С 2022 года его передали библиотекам Красносельского района. В планах — восстановить здание и создать там современное культурное пространство: библиотеку и краеведческую экспозицию, посвящённую истории Красного Села.
Поделись ссылкой:
